1. Внутри лампового стекла помещены вещества, которые поглощают продукт горения свечи. Но свеча при сгорании соединяется с кислородом воздуха. Поэтому чашка весов со сгоревшей свечой перетянула. Такой опыт был проделан французским химиком Лавуазье.
2. Рыбак сварил яйцо в проруби следующим образом: он взял небольшой мешочек, наполненный негашеной известью, зарыл в известь сырое яйцо и опустил мешочек в прорубь. Негашеная известь обладает свойством бурно соединяться с водой. Эта химическая реакция сопровождается выделением большого количества тепла, которое рыбак и использовал для того, чтобы сварить яйцо. Выделение тепла при химических реакциях — явление весьма распространенное.